コレステロールは悪者と思われていますが、私達の体にとっ
てコレステロールそのものが悪いのではわけではありません。

コレステロールには善玉コレステロールと悪玉コレステロー
ルの2種類があり、善玉コレステロールと悪玉コレステロー
ルのバランスを保つ事がとても大切です。

悪玉コレステロールは細胞膜を作ったり、ホルモンやの栄
養分の分解と吸収をする胆汁酸の原材料になる働きがあり
ますが、悪玉コレステロールが増加し過ぎると血管に溜ま
ったり、詰まったりして動脈硬化なの病気を引き起こす原
因になります。

善玉コレステロールは、体内に蓄積されたコレステロール
を排出し、動脈硬化を予防する働きをしてくれます。また
、中性脂肪が増えすぎると悪玉コレステロールが増える原
因になりますので、気をつけましょう。

コレステロールは、食べ物よりも主に肝臓で作られる事が
多いのをご存じでしたか。私達にとって１日に必要なコレ
ステロール量の約80％が肝臓をはじめ体内で作られ、残り
の約20％は食物から摂取して作られるんです。

その為、肝臓に負担をかけない食生活生が大事です。肝臓
機能をアップさせるには、カキ・イカ・ホタテなど魚介類
に多く含まれタウリンを含む食品を摂りましょう。

海藻類や豆類、緑黄色野菜や食物繊維の食品を多く摂りま
しょう。食物繊維には血中コレステロールの値や血糖値を
調整してくれる効果があります。

そして、過食を避けて栄養バランスのよい食生活をしまし
ょう。